Η ανοδική πορεία των τιμών τα τελευταία χρόνια συνεχίζει να τροφοδοτεί το ενδιαφέρον για νέες φυτεύσεις ακτινιδιάς σε αρκετές περιοχές της χώρας. Ωστόσο, γεωπόνοι και παραγωγοί προειδοποιούν ότι η καλλιέργεια δεν είναι εύκολη υπόθεση, καθώς το υψηλό κόστος εγκατάστασης, οι φυτοπαθολογικοί κίνδυνοι και οι επιπτώσεις της κλιματικής αλλαγής καθιστούν απαραίτητο τον σωστό σχεδιασμό.

Ο γεωπόνος από τη Λάρισα Χάρης Χατζηζωγίδης επισημαίνει μιλώντας στο Agrosymbol ότι, παρά τις δυσκολίες, η καλλιέργεια εξελίσσεται ικανοποιητικά. «Καλλιεργητικά τα πράγματα πάνε καλά φέτος σε γενικές γραμμές. Γενικά υπάρχουν ζητήματα λόγω της κλιματικής αλλαγής, αλλά όποιος ασχολείται σοβαρά μπορεί να τα αντιμετωπίσει», αναφέρει, θυμίζοντας ότι η θεομηνία Daniel δημιούργησε σημαντικά προβλήματα σε πολλές περιοχές.

Νέες φυτεύσεις σε Θεσσαλία και όχι μόνο

Η καλλιέργεια εξαπλώνεται σε νέες περιοχές της Θεσσαλίας. Στον Τύρναβο φυτεύονται ολοένα και περισσότερα ακτινίδια, ενώ στην Αγιά η δυναμική της καλλιέργειας. Ο κ. Χατζηζωγίδης υπογραμμίζει, πάντως, ότι όσοι σχεδιάζουν να επενδύσουν θα πρέπει να διαθέτουν τα απαραίτητα οικονομικά μέσα και να ξεκινούν με περιορισμένες εκτάσεις, ώστε να αποκτήσουν εμπειρία πριν επεκταθούν.

Το κόστος εγκατάστασης

Το οικονομικό σκέλος αποτελεί έναν από τους σημαντικότερους παράγοντες.

Για μια φυτεία πράσινου ακτινιδίου, το κόστος εγκατάστασης υπολογίζεται περίπου στις 3.000-3.500 ευρώ ανά στρέμμα. Στις κιτρινόσαρκες ποικιλίες, όπου απαιτείται συνήθως και αντιχαλαζική προστασία, το κόστος μπορεί να ξεπεράσει τις 5.000-6.000 ευρώ ανά στρέμμα, σύμφωνα με τον κ. Χατζηγωγίδη. Παράλληλα, η μέση παραγωγή μιας καλά οργανωμένης φυτείας κυμαίνεται στους 3-3,5 τόνους ανά στρέμμα, ενώ σε ορισμένες περιπτώσεις μπορεί να ξεπεράσει και τους 4 τόνους.

Φυτοπροστασία και προσαρμογή στις νέες συνθήκες

Μεταξύ των βασικών προβλημάτων που αντιμετωπίζουν οι παραγωγοί είναι η φυτοφθόρα και η αλτερνάρια. Σύμφωνα με τον κ. Χατζηζωγίδη, ιδιαίτερη σημασία αποκτά πλέον η επιλογή κατάλληλου υποκειμένου, καθώς το «κλειδί» βρίσκεται στο ισχυρό ριζικό σύστημα. Παράλληλα, οι κιτρινόσαρκες ποικιλίες εμφανίζουν το πλεονέκτημα ότι απαιτούν λιγότερες ώρες ψύχους, γεγονός που τις καθιστά πιο ενδιαφέρουσες υπό τις νέες κλιματικές συνθήκες.

Οι αγορές αλλάζουν

Η διεθνής ζήτηση για Ελληνικό ακτινίδιο παραμένει ισχυρή, ωστόσο οι εξαγωγικές αγορές μεταβάλλονται συνεχώς. «Οι αγορές ανοίγουν και κλείνουν», σημειώνει ο κ. Χατζηζωγίδης. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν αγορές, όπως η Βραζιλία και η Χιλή, όπου όμως απαιτείται σωστή μετασυλλεκτική διαχείριση, καθώς οι χρόνοι μεταφοράς μπορεί να είναι μεγάλοι. Αντίθετα, οι παραδοσιακές ευρωπαϊκές αγορές δεν εμφάνισαν την ίδια δυναμική.

Αυξημένο ενδιαφέρον και στον Νέστο

Παρόμοια εικόνα καταγράφεται και στον κάμπο του Νέστου. Ο αντιπρόεδρος του ΑΣ Νέστος, Στέργιος Παρασχάκης, αναφέρει ότι η φετινή χρονιά είναι αισθητά καλύτερη από την περσινή, όταν η παραγωγή είχε υποχωρήσει σημαντικά.

«Οι στρεμματικές εκτάσεις αυξάνονται, κυρίως λόγω των πολύ καλών τιμών των τελευταίων ετών», τονίζει. Ωστόσο, εκφράζει προβληματισμό για τον τρόπο με τον οποίο πραγματοποιούνται αρκετές νέες φυτεύσεις. «Υπάρχει κίνδυνος να δημιουργηθεί πρόβλημα, γιατί αρκετοί μπαίνουν στην καλλιέργεια, χωρίς να υπολογίζουν πότε και πού θα διαθέσουν την παραγωγή τους. Βλέπουμε αρκετούς ετεροεπαγγελματίες να επενδύουν στο ακτινίδιο πέρα από επαγγελματίες», υπογραμμίζει.

Σύμφωνα με τον ίδιο, το κόστος εγκατάστασης για μια συμβατική φυτεία ξεκινά περίπου από 1.500-2.000 ευρώ ανά στρέμμα, ενώ στις κιτρινόσαρκες ποικιλίες, με τις επιπλέον απαιτήσεις και την αντιχαλαζική προστασία, μπορεί να ξεπεράσει τις 4.000 ευρώ ανά στρέμμα.

Δυναμική στις εξαγωγές

Ο εν λόγω συνεταιρισμός διαθέτει τόσο παραγωγή των μελών του όσο και προϊόν που προμηθεύεται από τρίτους παραγωγούς, πραγματοποιώντας εξαγωγές σε απαιτητικές αγορές. Την προηγούμενη εμπορική περίοδο Ελληνικά ακτινίδια ταξίδεψαν στην Κορέα, τη Μαλαισία, τη Σιγκαπούρη, τη Βραζιλία, αλλά και στην Ευρώπη. Όπως εξηγεί ο κ. Παρασχάκης, η αγορά της Κορέας είναι ιδιαίτερα αποδοτική, ωστόσο διαθέτει αυστηρές προδιαγραφές και δεν μπορούν όλοι οι εξαγωγείς να αποκτήσουν πρόσβαση.

Οι αποδόσεις στην περιοχή ξεπερνούν συνήθως τους 3-3,5 τόνους ανά στρέμμα, ενώ δεν λείπουν και φυτείες που υπερβαίνουν τους 4 τόνους, επιβεβαιώνοντας τις παραγωγικές δυνατότητες της καλλιέργειας όταν εφαρμόζονται οι σωστές καλλιεργητικές πρακτικές.

Συνολικά, το Ελληνικό ακτινίδιο εξακολουθεί να αποτελεί μία από τις πλέον δυναμικές δενδρώδεις καλλιέργειες της χώρας. Ωστόσο, οι ειδικοί συμφωνούν ότι η επιτυχία δεν εξαρτάται μόνο από τις υψηλές τιμές, αλλά από τον σωστό σχεδιασμό της επένδυσης, την επιλογή κατάλληλων ποικιλιών και υποκειμένων, την αποτελεσματική φυτοπροστασία και κυρίως, τη διασφάλιση βιώσιμων αγορών διάθεσης της παραγωγής.