Με πρωτοβουλία Νέας Γεωργίας Νέας Γενιάς – Πανεπιστημίου Θεσσαλίας – ΕΘΕΑΣ

Σήμερα, Πέμπτη 4 Ιουλίου και ώρα 10:30 π.μ. στην Αίθουσα Περιφερειακού Συμβουλίου – Περιφέρεια Θεσσαλίας (Νέο Κτήριο, Λάρισα), λαμβάνει χώρα η εκδήλωση με τίτλο «Επιβεβαιώνοντας την αξία των αγροτικών προϊόντων μας», όπου θα παρουσιαστούν τα αποτελέσματα της Δράσης «Ενισχύοντας τη θέση των προϊόντων υψηλής διατροφικής αξίας», που υλοποίησε η Νέα Γεωργία Νέα Γενιά σε συνεργασία με το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας (ΠΘ) και με την υποστήριξη της Εθνικής Ένωσης Αγροτικών Συνεταιρισμών (ΕΘΕΑΣ).

Τα αποτελέσματα του προγράμματος αφορούν τα κάτωθι προϊόντα:

Ακτινίδιο Πιερίας ΠΓΕ,

Αμύγδαλο περιοχής Συκουρίου,

Μήλο Ζαγοράς Πηλίου ΠΟΠ,

Πορτοκάλια Μάλεμε Χανίων ΠΟΠ,

Φασόλια Πρεσπών ΠΓΕ,

Αβοκάντο Χανίων Κρήτης,

Αποξηραμένα Σύκα Μεσσηνίας,

Μαύρη Σταφίδα Κορίνθου

ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

10.00-10:30

Προσέλευση

10:30-11:00

Χαιρετισμοί

Δημήτρης Κουρέτας, Περιφερειάρχης Θεσσαλίας

Δημήτρης Τσέτσιλας, Θεματικός Αντιπεριφερειάρχης Πρωτογενούς Τομέα και Αγροτικής Οικονομίας

Έφη Λαζαρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

Μόσχος Κορασίδης, Γενικός Διευθυντής, ΕΘΕΑΣ

11.00-11.20

Παρουσίαση επιστημονικής μεθοδολογίας ισχυρισμών υγείας στα τρόφιμα και αποτελέσματα αναλύσεων προϊόντων

Φώτης Τέκος, PhD, CΕΟ, Foodoxys, Ερευνητής Πανεπιστημίου Θεσσαλίας

11.20-11.40

Ο ρόλος του οργανισμού «Νέα Γεωργία Νέα Γενιά» στην υποστήριξη επιχειρήσεων για την χρήση ισχυρισμών υγείας

Δημήτρης Βολουδάκης, Capacity Building Director, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

11.40- 12.00

Coffee break

12.00-13.00

Στρογγυλή τράπεζα: Ανάδειξη της προστιθέμενης αξίας των ισχυρισμών υγείας των αγροτικών προϊόντων

Γεώργιος Ι. Αρσένος, DrVetMed, Ph.D, Dip, ECSRHM, Καθηγητής, Ζωική Παραγωγή, Ηθολογία και Ευζωία των Ζώων, Δ/ντής Εργαστηρίου Ζωοτεχνίας, Τμήμα Κτηνιατρικής Σχολή Επιστημών Υγείας, ΑΠΘ

Δημήτριος Ψαθάς, MSc, Γεωπόνος-Υπεύθυνος Ποιότητας Ελαιολάδου, Klea Premium Goods

Δημήτριος Βλαχοστέργιος, Διευθυντής Ερευνών, Διευθυντής, ΙΒΚΦ / ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ

Μάγδα Πειστικού, Υπεύθυνη Εκπαίδευσης, ΙΝΣΕΤΕ, Αρχισυντάκτρια, Περιοδικό Food Service– Συντονίστρια: Έφη Λαζαρίδου, Διευθύνουσα Σύμβουλος, Νέα Γεωργία Νέα Γενιά

13.00-13.20

Ανοιχτή συζήτηση – Συμπεράσματα

Ευάγγελος Κρανιώτης, Πρόεδρος, Α.Σ. Μελιβοίας «Η ΑΘΑΝΑΤΗ»

Νίκος Γουσιος, Αντιπρόεδρος, Α.Σ. «ΕΝΙΠΕΑ»

Παναγιώτης Γουβιώτης, Γεωπόνος, Α.Σ «ΖΑΓΟΡΑ»