Με ιδιαίτερη επιτυχία και εξαιρετικά υψηλή συμμετοχή πραγματοποιήθηκε η ετήσια ολοήμερη κλαδική έκθεση των οινοπαραγωγών της Στερεάς Ελλάδας, της Θεσσαλίας και της Αττικής Central Wine Fair 2025, τη Δευτέρα 24 Νοεμβρίου 2025, στην Αίγλη Ζαππείου.  Η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας υποστήριξε τη διοργάνωση στην οποία συμμετείχαν 26 οινοποιεία της περιοχής, αναδεικνύοντας τον δυναμισμό, την ποιότητα και τη μοναδικότητα των τοπικών ετικετών και ποικιλιών.

Η έκθεση, η οποία έχει πλέον καθιερωθεί ως θεσμός με έντονο περιφερειακό και διατοπικό χαρακτήρα, αποτέλεσε σημείο συνάντησης οινοποιών, επαγγελματιών της αγοράς, δημοσιογράφων γαστρονομίας, αλλά και του καταναλωτικού οινόφιλου κοινού. Παράλληλα, η κοινή παρουσία των τριών Περιφερειών της Θεσσαλίας, της Στερεάς Ελλάδας και της Αττικής, που συγκροτούν τον πυρήνα της Ηπειρωτικής Ελλάδας ανέδειξε την ανάγκη συλλογικής στρατηγικής για την ενίσχυση του οινικού κλάδου τόσο στην εγχώρια αγορά όσο και στο διεθνές περιβάλλον.

Ο Αντιπεριφερειάρχης Ανάπτυξης και Επιχειρηματικότητας Κωνσταντίνος Γαλάνης δήλωσε:

«Η Περιφέρεια Στερεάς Ελλάδας επενδύει στην εξωστρέφεια και στην προβολή των ποιοτικών προϊόντων. Η φετινή Central Wine Fair απέδειξε ότι ο οινικός πλούτος της Στερεάς διαθέτει ισχυρή ταυτότητα και μπορεί να σταθεί ισάξια και να ξεχωρίσει σε κάθε αγορά. Κατά τη διάρκεια της έκθεσης είχαμε την ευκαιρία να συνομιλήσουμε με τα οινοποιεία της Περιφέρειάς μας, με εκπροσώπους σημαντικών οινοποιείων από την Αττική και τη Θεσσαλία καθώς και με την κυρία Σοφία Πέρπερα από τον Σύνδεσμο Ελληνικού Οίνου, για δράσεις, παρεμβάσεις και κοινές αποφάσεις με σκοπό την ενίσχυση του αμπελοοινικού κλάδου. Με τη στήριξη της Περιφέρειας και με τη σύμπραξη θεσμικών και επαγγελματικών φορέων, δημιουργούνται οι προϋποθέσεις για πιο οργανωμένες, στοχευμένες και αποτελεσματικές παρεμβάσεις τα επόμενα χρόνια».